Блог Татьяны Сухих
Блог Татьяны Сухих
Лого metodbv.ru

Меню на 8 марта — что приготовить в этот праздник?

Дата: 8 марта 2018 в 15:00
Рубрика: 8 марта

В этом году женщинам устроили настоящий праздник — четыре дня выходных для приятного отдыха. Кто-то отправился отдыхать в короткий отпуск, кого-то ждет хорошая компания в загородном доме, а кто-то готовится к празднику дома, накрывает праздничный стол, готовит оригинальные закуски, поэтому сегодня мы рассмотрим праздничное меню на 8 марта, интересные рецепты и десерты.

Готовим корпоратив на работе

Практически в каждом коллективе принято отмечать праздники, особенно если это Женский день, Новый год или День защитника Отечества. Какие блюда выбрать, чтобы организовать шикарное застолье на работе, и при этом потратить минимум времени и усилий?

Прежде всего, могу посоветовать праздник-фуршет, когда столы накрыты закусками, и есть специальная программа, конкурсы, другими словами, еда на таком мероприятии — не главное. Люди общаются, слушают поздравления от коллег, между делом выпивают и закусывают.

В таких случаях идеально приготовить несколько видов закусок в виде бутербродов, канапе, профитролей, разложить салаты в небольшие тарталетки, такое меню на 8 марта будет очень кстати. Также при праздновании в офисе можно заказать готовые блюда в кафе или ресторане с доставкой. Возможно, это будет дороже, зато вы накроете действительно шикарный стол из вкусных блюд, которые сами вряд ли приготовите.

блюда в кафе

Если же вы решите справиться своими силами, тогда рекомендую заказать пиццу и продумать простое меню из нарезки и салатиков. Поскольку уже по календарю весна, то и хочется чего-то свежего, яркого, сочного.

Рекомендую приготовить легкий салат из пекинской капусты, крабовых палочек, перца, огурца и с кукурузой. Это получится очень быстро и вкусно. А если коллектив небольшой, то можно купить готовую курочку — и праздничный стол готов! А чтобы не ломать голову над тем, что приготовить, рекомендую приобрести эту книгу «Праздничные блюда за 30 минут».

Недорогое меню на 8 марта — что приготовить?

Наша широкая русская душа привыкла отмечать праздники с размахом. И пусть потом месяц нечего будет есть, но праздничный стол накроем так, чтобы он ломился от разных яств. Я абсолютный противник такого подхода — люблю, чтобы все было в меру и со вкусом.

Если не считать нарезки, красной копченой рыбки и солений, оформление стола на праздник должно включать два салата, одно или два горячих блюда, а также какое-нибудь оригинальное блюдо, например, фаршированные кальмары или шампиньоны, куриный рулет с черносливом или что-то в этом роде. В книге «Как готовить» известного британского кулинара Делии Смит вы найдете еще больше идей разных блюд, закусок, а также диетических рецептов.

Начнем с салатов. Первый салат можно приготовить по рецепту, который я написала выше. Это очень вкусный и сочный салатик из простых ингредиентов, готовится очень быстро. Второй салат можно приготовить более сытный, например, из куриного мяса с черносливом, куда также добавляют яйца, огурцы и грецкие орехи.

салат чернослив и орехи

Как вариант можно приготовить слоеный салат 8 марта, наподобие мимозы или из любых ингредиентов, которые вам нравятся. Его изюминкой будет праздничная надпись-украшение, выложенная, например, из кусочков красных перцев. В книге «Праздничные блюда на вашем столе» вы также найдете рецепты вкусных салатов, блюд из рыбы, утки, а также рецепты выпечки.

Горячие блюда — праздничный стол 2018 года

Итак, когда закуски и салаты готовы, пора подумать о горячих блюдах. Если вы не сильны в этом вопросе, то вам обязательно помогут в выборе такие замечательные книги:

«Горячие блюда из мяса» — вы научитесь готовить курятину, свинину, баранину, телятину, крольчатину.
«Горячие блюда» — интересные рецепты с фото для праздничного и ежедневного стола.

Если вы действительно хотите приготовить деликатесное блюдо, то рекомендую сделать лазанью — рецепт можно найти прямо на упаковке с листами лазаньи. Будьте внимательны и обязательно читайте инструкцию: некоторые листы можно сразу укладывать в форму, другие же нужно несколько минут предварительно отварить.

вторые блюда в молоке

Ну и, конечно же, вторые блюда у нас немыслимы без картошечки-пюре, к которой идеально подойдет курица, тушеная в молоке, либо кролик в сметанно-чесночном соусе. Можно и приготовить стандартно мясо по-французски или что-то в этом роде.

Мясные блюда, без сомнения, вкусны и сытны, однако сейчас идет Великий пост, поэтому не все могут позволить себе мясные блюда. Однако постная пища также может быть вкусной и праздничной, поэтому в таком случае можно приготовить тушеную капусту с грибами, помидоры, фаршированные овощной смесью, фаршированные баклажаны, картофельные котлеты с черносливом и многое другое.

На десерт — подойдут постные пироги. Ну а если вы не соблюдаете пост, тогда просто купите вкусный тортик. Это не тот день, когда женщина должна стоять часами у плиты! Готовим с удовольствием, ищем вкусные рецепты на моем сайте, планируем сюрприз для женщин, выбираем необычную подачу!

Вкусного вам праздника, мои дорогие читатели! Надеюсь моя подборка меню на 8 марта вам понравилась)) Милые женщины, с праздником вас! Внимания, тепла, солнышка в душе и счастливой весны всем! Не забудьте поделиться статьей с друзьями и подписаться на обновления блога.

автор блога

С уважением, Татьяна Сухих! До завтра!

Кстати, рекомендую прочитать:

Сценарий и проведение 8 марта с малышами

Приветствую Вас уважаемые читатели блога! С вами Татьяна Сухих и…

2 комментария

Как правильно провести 8 марта в старшей группе детского сада

Доброго времени суток, мои постоянные читатели с вами Татьяна Сухих…

Как провести 8 Марта в средней группе детского сада?

Доброго настроения всем моим читателям! Весьма насущная проблема встает перед каждым…

2 комментария
дети и мама

Песни на 8 марта для детского сада

Здравствуйте, всем прекрасного настроения и улыбок! Почти весеннее нестроение настраивает…

4 комментария
цветы

Конкурсы к 8 марта для детей старшей группы

Приветствую, дорогие читатели! Этот завал информации в компе, кажется, никогда…

4 комментария
Rate this post
Этот блог читают 3584 человека, читай и ты
VK
OK
MyMail
Facebook
Twitter
RSS (feedburner)
* Нажимая на кнопку подписки, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o:
* Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.


Яндекс.Метрика